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【夏の限定開催】 鞆の浦ちりめんグルメ 広島県福山市鞆の浦

time 2016/08/01

【夏の限定開催】 鞆の浦ちりめんグルメ 広島県福山市鞆の浦
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 ちりめんめぐりのプロジェクト、鞆の浦にて開催中!!

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現在、鞆の浦ではちりめんをテーマに鞆の浦ちりめんグルメが8月末まで開催されています。

鞆の浦ちりめんグルメとは?

-主催者の話-
鞆の浦は、ご存知のように観光地です。近年は、ドラマや映画のロケ地で話題になり、若い観光客の方も多くなっているようです。ただ、ご当地グルメのようなものが、ほとんど無いような状態。そこで目を付けたのが”走島のちりめん”。昔から、ちりめん加工をしている走島の漁師さんが獲る”ちりめん(しらす)を使って、ご当地グルメが出来ればと考えました。残念ながら、現状では走島産の釜揚げしらすは、加工業者もほぼ無い状態のようで、今回は、瀬戸内海産を使用することにしましたが、将来的には全て地元産の”ちりめん(しらす)”を使えたらと考えています。まずは、”ちりめん(しらす)”使った料理を知ってもらう、食べてもらうところから始めたいとスタートしました。

今回は鞆の浦の飲食店11店がちりめん料理の開発に携わっていただき7月25日~8月31日まで夏限定の企画として開催中です!!

 

【鞆の浦でちりめん料理が食べれる11店舗の加盟店の紹介】

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①ホテル鴎風亭 お食事処海浬
福山市鞆町鞆136
084-982-1123
11:30〜14:00 無休  P50台

 

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②鞆の浦らーめん 鯛丸
福山市鞆町鞆136-30
084-982-3218
11:00〜15:00  定休日(水)  P7台

 

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③季節料理 衣笠
福山市鞆町鞆150-12
084-983-5330
11:30〜14:00  16:00〜21:00 ※日・祝日の昼は12:00~15:00
084-983-5330 定休日(水)  P6台

 

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④お好み焼き くまがい
福山市鞆町鞆445-2
084-982-3077
10:30〜16:00 定休日(木)  Pなし

 

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⑤鞆町カフェ-454
福山市鞆町鞆454
084-982-2310
11:30〜15:00 17:00〜22:00
定休日(火)  P4台

 

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⑥カフェ&ギャラリーSHION(潮音)
福山市鞆町鞆623-5市営渡船場2F
084-982-2116
11:00〜17:00
定休日(木)  Pなし

 

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⑦水吞cafe Boneu
とも・潮待ち軽トラ市開催地(沼名前神社参道)【開催日8月28日】
084-956-1939

 

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⑧プラウドフーズ
福山市鞆町鞆971
084-982-1129
11:30〜13:30 、16:00〜18:00
定休日(日・祝)  Pなし

 

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⑨鞆の浦けんちゃんのいりこ屋
福山市鞆町鞆848
084-982-0043
9:00〜17:00
定休日(火)  P1台

 

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⑩鞆の浦 a cafe
福山市鞆町鞆844-3
084-982-0131
10:00〜18:00 土曜日は〜24:00
定休日(水)  Pなし

 

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⑪阿藻珍味 鯛匠の郷
福山市鞆町後地1567-1
084-982-3333
土・日・祝9:00〜18:00 ※飲食は11:00〜15:00
定休日(月〜金)  P6台

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【スタンプラリーも同時開催!!】

そして今回の鞆の浦ちりめんグルメの企画では11店舗中3つの店舗でちりめん料理を食すと鞆の浦、風景絵ハガキのプレゼントもあります。※引き換え場所は阿藻珍味さんです。

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※スタンプラリーのチラシは加盟店と鞆の浦バスセンターにあります。

そのスタンプラリーでもらえる鞆の浦のポストカードは我々、備後の街かど写真の写真を絵ハガキの写真として採用していただきました。このポストカードは枚数が限定されておりますが個人的におススメのポストカードは黄金に染まる港町(画像右上)です☆

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今年よりはじまったこの鞆の浦ちりめんグルメですが今後この企画が進化していけば「釜揚げしらす」を地元産のしらすで作りたいと考える業者も出でくるかも知れない。 そうなると、本当に地産地消グルメが確立されるんではないかと思っています。 しらす(ちりめん)グルメのB1大会なんて、毎年のイベントになってもイイかも。と主催者は今後のビジョンも話してくれました。

備後の街かど写真も協力させていただいているおススメの鞆の浦ちりめんグルメ夏限定企画。

この夏はちりめんグルメをぜひ鞆の浦で食してください☆

 

備後の街かど写真 Yusuke Minami
https://www.facebook.com/Yusuke-Minami-の-ヒカリの写真-1012535008809184/

 

【別カットも掲載中!!】
インスタグラム版の備後の街かど写真☆
https://www.instagram.com/iitokobingo/

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この記事を書いた人

Yusuke Minami
Yusuke Minami
一眼レフカメラ歴8年目。約12年前、福山に魅力を感じ関東から福山市へ移住。2018年に文化庁より認定された『日本遺産 福山・鞆の浦』のメイン写真などを撮影。『備後カメラ部』フォトライター、YouTubeで映像も発信中。

【受賞歴】
ポピーフォトコンテスト2015 優秀賞
コスモスフォトコンテスト2015 最優秀賞&優秀賞
菜の花フォトコンテスト2016 優秀賞&佳作
第23回 景観づくり大賞 ふるさと特別賞
ポピーフォトコンテスト2016 優秀賞
ひまわりフォトコンテスト2016 最優秀賞&優秀賞
小さなローラフォトコンテスト ローズマインド賞(最優秀賞)
第12回新温泉町フォトコンテスト 金賞
コスモスフォトコンテスト2016 最優秀賞&佳作
耕三寺紅葉写真コンテスト 優秀作×2
しまなみ海道フォトコンテスト 優秀賞&佳作
ひまわりフォトコンテスト2017 優秀賞
観光・ふちゅうフォトコンテスト 入選
ふくやま観光写真コンテスト 入選
美びんごフォトコンテスト 最優秀賞
第32回いんのしま観光写真コンテスト ビューティフル因島賞×2
備北丘陵公園 冬のinstagramフォトコンテスト 推薦
第26回 景観づくり大賞 ふるさと特別賞
おのみち住吉花火まつり 第11回フォトコンテスト 入選
Satoyamaフォトコンテスト2019自治体部門 最優秀賞
第46回ふくやま観光写真コンテスト 入選&観光写真賞
第47回ふくやま観光写真コンテスト 入選&入選&観光写真賞
「おもいでの憧憬の路」フォトコンテスト 優秀賞
「たけはLOVE」フォトコンテスト 入選
神石高原・秋のInstagramフォトコン 大賞
第48回ふくやま観光写真コンテスト 銀賞
第49回ふくやま観光写真コンテスト 福山城400年記念特別金賞&入選
第50回ふくやま観光写真コンテスト 金賞&入選&観光写真賞
江田島市観光フォトコンテスト 銀賞

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